白毫银针存了12年，今天第一次认真喝

入口没有新茶的锐，有骨，回甘慢但长。

第6泡以后有点樟香，可能是我撬得太碎。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

老茶的樟香是慢慢出来的，急不得。

这饼是2017年买的，一直放在福鼎管阳，纸箱加铝袋，湿度大概50%。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

结论：12年不算老，但已经能喝出变化。再放5年看看。